குப்பை உணவின் வரையறை

என பிரபலமாக அறியப்படுகிறது துரித உணவு அவர்களுக்கு கணிசமான அளவு கொழுப்புகள், உப்பு, சர்க்கரைகள், சுவையூட்டிகள் மற்றும் சேர்க்கைகள் கொண்ட உணவுகள் , மற்றும் அத்தகைய கூறுகளின் விஷயத்தில் அவை பெரும்பாலான மக்களின் அண்ணங்களுக்கு தவிர்க்கமுடியாத உணவுகளாக மாறும்.

அதிக அளவு கொழுப்புகள், சேர்க்கைகள் மற்றும் சர்க்கரைகள் உள்ள உணவுகள், மற்றும் பயணத்தின்போது உண்ணப்படும் மற்றும் சுவையாகவும் வேகமாகவும் இருக்கும்

மறுபுறம், அதிக அளவு உப்பு மற்றும் கொழுப்பைக் கொண்ட இந்த உணவுகள், அதே நேரத்தில், அவற்றை உட்கொள்பவர்களுக்கு, அவற்றின் நுகர்வுக்கு அதிக தேவையை உருவாக்குகின்றன, அதாவது அவை போதைப்பொருளை உருவாக்குகின்றன, மேலும் அதிக அளவு செரிக்கப்படும் உப்பின் மூலம் உருவாக்கப்பட்ட தாகத்தைத் தணிக்கும் பானங்களுக்கான அதிக தேவை.

பொதுவாக, இந்த உணவுடன் தொடர்புடைய பானங்கள், அதாவது, இது குளிர்பானங்களுடன் இணைந்து விற்கப்படுகிறது, இது தொடர்ந்து மற்றும் பெரிய அளவில் உட்கொண்டால் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும், குறிப்பாக அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் காரணமாக. அவற்றின் சூத்திரங்களை பறைசாற்றுகின்றன, அவை கொண்டிருக்கும் வாயுவின் காரணமாக அவை உருவாக்கும் வீக்கம் மற்றும் கனத்தன்மையைக் குறிப்பிடவில்லை, இது அதே பானங்களின் மற்றொரு சிறப்பியல்பு அம்சமாகும்.

எனவும் அறியப்படுகிறது குப்பை உணவு, குப்பை உணவு, அதன் குறைந்த விலை, அதன் விரைவான அணுகல் மற்றும் தயாரிப்பு ஆகியவற்றின் விளைவாக நமது கிரகத்தில் மிகவும் பரவலான உணவு விருப்பங்களில் ஒன்றாக மாறியுள்ளது, அதாவது, பெரிய அளவில் அவற்றை உற்பத்தி செய்து அதிக நேரம் இல்லாத ஒருவரை அனுமதிக்கும் வணிக நிறுவனங்கள் உள்ளன. , அவற்றை ஆர்டர் செய்து மிகக் குறுகிய காலத்தில் சாப்பிடுங்கள்.

சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, நேரமின்மை, பலரது வாழ்வில் அடிக்கடி நிகழும் பிரச்சினை, இந்த வகை உணவுகளுக்கு மக்களை மேலும் மேலும் திருப்பியுள்ளது.

உலகின் பெரிய நகரங்களில் நாம் வாழும் பரபரப்பான காலங்கள், நொறுக்குத் தீனிகளை உட்கொள்ளும் போக்கின் பெருக்கத்தை உருவாக்கியுள்ளது, ஏனெனில் இது அலுவலகங்களிலிருந்து சில மீட்டர் தொலைவில் உள்ள உணவு நிறுவனங்களில் சாப்பிடுவதைக் குறிக்கிறது. ஏனெனில் அதன் காத்திருப்பு நேரம் மிக சில நிமிடங்கள்.

சரியான சமன்பாடு: அருகாமையில் மற்றும் சிறிய காத்திருப்பு நேரம், ஆயிரம் வாழ்பவர்களுக்கு சாப்பிட கூட நேரம் இல்லை.

பர்கர்கள், ஹாட் டாக், பிரெஞ்ச் ஃப்ரைஸ், இந்த வகை உணவுகளின் மேல்

Mc Donalds, சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி இந்த மீடியரில் முன்னோடி மற்றும் அடையாள நிறுவனங்களில் ஒன்றாகும், மெனுக்கள், ஹாம்பர்கர், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் குளிர்பானங்களை பெட்டியில் ஆர்டர் செய்து, ஐந்து நிமிடங்களுக்குள் சாப்பிட தயாராக இருக்கும் தட்டில் பெறப்படும். .

மறுபுறம், பல்பொருள் அங்காடிகளில் இந்த வகையான உணவு விற்பனையானது, வீட்டிலும், குறிப்பாக நார்ச்சத்து, தாதுக்கள் மற்றும் புரதங்கள் நிறைந்த பிற உணவுகளை தயாரிப்பதற்கு சிறிது நேரம் இல்லாதபோது, ​​அது பெருகிய முறையில் மீண்டும் மீண்டும் வரும் உணவு விருப்பமாக அமைகிறது.

முதல் பத்தியில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ள குணாதிசயங்களால் குப்பை என்று குறிப்பிடப்பட்ட உணவுகளில்: மேற்கூறிய ஹாம்பர்கர்கள், ஹாட் டாக், ஹாட் டாக் அல்லது ஹாட் டாக் என்றும் அழைக்கப்படும் ஹாட் டாக் மற்றும் பிரெஞ்ச் ஃப்ரைஸ்.

மறுபுறம், குழந்தைகள் மற்றும் இளம் பருவத்தினர் போன்ற பார்வையாளர்கள், குறிப்பாக இந்த வகை உணவை உட்கொள்வதில் ஆர்வமாக உள்ளனர், அவர்கள் வைத்திருக்கும் அந்த சுவையை அதிகரிப்பதன் காரணமாக மட்டுமல்லாமல், அவற்றை உருவாக்கும் சங்கிலிகள் அவர்களுக்கு பரிசுகளை வழங்குகின்றன. மேலும் பாசாங்கு, இது பிரபலமான வழக்கு மாபெரும் மெக் டொனால்ட்ஸின் "ஹேப்பி மீல்".

இந்த உணவுகளை தொடர்ந்து சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் உடல்நல பிரச்சனைகள்

நிச்சயமாக, ஒரு முழு ஹாம்பர்கரை பிரஞ்சு பொரியல் அல்லது ஹாட் டாக் சாப்பிடுவது நம் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காது, தீங்கு விளைவிக்கும் விஷயம் என்னவென்றால், அவற்றை மீண்டும் மீண்டும் உட்கொள்வது மற்றும் அவை நடைமுறையில் நம் உணவில் ஒரே வழி.

இந்த உணவுகள் காட்டுகின்ற அதிகப்படியான கொழுப்புகள் மற்றும் உப்பு, அதிகமாக உட்கொள்வதை விட அதிகமாகச் செய்யாது, இது போன்ற கடுமையான உடல்நலச் சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கும்: உடல் பருமன், இருதய நோய், வகை II நீரிழிவு, செல்லுலைட் மற்றும் குழிவுகள் கூட போக்கு.

ஆனால் இந்த வகை உணவை அதிகமாக உட்கொள்வதால் ஏற்படும் சில கடுமையான விளைவுகளை நாம் குறிப்பிடுவது முக்கியம், முந்தைய பத்தியில் உடல் பருமன் மற்றும் இருதய நோய்கள் போன்ற பொதுவானவற்றை ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளோம், இருப்பினும், மற்ற சமமான சிக்கலான நிலைமைகள் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன. முந்தையதை விட குறைவான தீவிரம்: டிமென்ஷியா, சோர்வு மற்றும் பலவீனம், இளைஞர்களின் மனச்சோர்வு, மற்றும் நினைவாற்றல் மற்றும் கற்றல் பிரச்சினைகள்.

பிரஞ்சு பொரியல், ஹாம்பர்கர்கள், ஹாட் டாக் போன்றவற்றை துஷ்பிரயோகம் செய்யக்கூடாது, எப்போதாவது தவறாமல் ரசிக்க வேண்டும், ஆரோக்கியமான உணவுகள், முன்னுரிமை பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிட வேண்டும், உடற்பயிற்சி செய்ய வேண்டும் என்பது எங்களுக்குத் தெரியும்.

இந்த வேரூன்றிய பழக்கங்களால், அவ்வப்போது ஹாம்பர்கரை உட்கொள்வதில் தவறில்லை.