Zootechnics என்பது வீட்டு விலங்குகளை வளர்ப்பதற்குப் பொறுப்பான அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்பத் துறையாகும். இந்த வழியில், zootechnical பொறியாளர் இந்த பகுதியில் அவர்களின் செயல்பாடு வழிகாட்டும் தொழில்முறை உள்ளது. சுருக்கமாக, அதன் செயல்பாடு பண்ணை விலங்குகளின் உற்பத்தியை வளர்ப்பதிலும் மேம்படுத்துவதிலும் கவனம் செலுத்துகிறது.
உயிரியல் தொழில்நுட்பம் மற்றும் கால்நடை மருத்துவம்
மிருகக்காட்சிசாலை பொறியாளர் பண்ணை விலங்குகளுடன் அவற்றின் உற்பத்தி பரிமாணத்தில் வேலை செய்கிறார், அதாவது மக்கள்தொகைக்கான உணவு ஆதாரமாக. மாறாக, விலங்குகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு கால்நடை மருத்துவர் மட்டுமே பொறுப்பு. இரண்டு தொழில்களும் நெருக்கமாக இணைக்கப்பட்டுள்ளன, ஏனெனில் கால்நடை மருத்துவர் விலங்குகளின் ஆரோக்கியத்தை கவனித்துக்கொள்வதால், ஜூடெக்னிக்கல் பொறியாளர் போதுமான உற்பத்தி உத்தியை வடிவமைக்க முடியும். அதேபோல், ஜூடெக்னிக்கில் இருந்து, பல்வேறு விலங்கு இனங்களின் மரபணு முன்னேற்றம், கால்நடைகளின் தேர்வுமுறை அல்லது அவற்றின் செயற்கை கருவூட்டல் ஆகியவை தேடப்படுகின்றன.
ஜூடெக்னிக்ஸ் மற்றும் கால்நடை மருத்துவம் பல இணைப்புகளைக் கொண்டுள்ளன, சில பல்கலைக்கழகங்களில் அவை இந்த இரண்டு கிளைகளையும் ஒரு சிறப்புடன் ஒன்றிணைக்கின்றன. இரண்டு கிளைகளையும் தங்கள் ஆய்வுத் திட்டங்களில் இணைக்கும் மாணவர்கள் உயிரியல், உடலியல், உடற்கூறியல் அல்லது விலங்கியல் (அவை அடிப்படை மற்றும் பொதுவான பகுதிகளாக இருக்கும்) மற்றும் மறுபுறம், மேலும் குறிப்பிட்ட பகுதிகள் (விவசாய உற்பத்தி, மரபியல் மற்றும் விலங்கு இனப்பெருக்கம்) போன்ற பாடங்களில் கவனம் செலுத்துகின்றன. , விவசாய சட்டம் அல்லது விவசாய நிறுவனத்தின் மேலாண்மை).
செயல் துறைகள்
நிபுணத்துவத்தின் இரண்டு பொதுவான துறைகளைப் பற்றி ஒருவர் பேசலாம்: விலங்கு உற்பத்தி மற்றும் ஊட்டச்சத்து. விலங்கு உற்பத்தியைப் பொறுத்தவரை, ஒரு பரந்த அளவிலான நடவடிக்கை உள்ளது: பண்ணை வடிவமைப்பு, கால்நடை உற்பத்தி, சுற்றுச்சூழல் பாதிப்பு, அடைப்பு அமைப்புகள் அல்லது தீவிர விவசாயம். ஊட்டச்சத்தைப் பொறுத்தவரை, ஜூடெக்னிகல் இன்ஜினியர் இனங்களின் ஊட்டச்சத்து கலவை அதன் வணிகமயமாக்கலுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது என்பதை உறுதிப்படுத்த முயற்சிக்கிறார்.
ஜூடெக்னிக்கல் இன்ஜினியரிங் சவால்கள்
வர்த்தகத்தின் உலகமயமாக்கல் விலங்கு பண்ணைகளின் செயல்பாட்டையும் பாதித்துள்ளது. விலங்கு இறைச்சியின் பாதுகாப்பு மற்றும் தரத்திற்கு உத்தரவாதம் அளிப்பது மிகவும் பொருத்தமான அம்சங்களில் ஒன்றாகும் (எடுத்துக்காட்டாக, கால்நடைகள் மற்றும் பன்றிகள்).
தற்போது, ரசாயனக் கூறுகளைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்ப்பதற்காக, பண்ணை விலங்குகளுக்கு ஊட்டமளிக்கும் கரிம உணவுகள் குறித்து ஆராய்ச்சி மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
மனித நுகர்வுக்கான புரதங்களைப் பெற விலங்குகளின் (பன்றிகள், பறவைகள் அல்லது ஆடுகள்) உற்பத்தியில் ஜூடெக்னிக்ஸ் கவனம் செலுத்துகிறது என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். இது சாத்தியப்படுவதற்கு, வணிக லாபம் மற்றும் உணவுப் பாதுகாப்பு ஆகிய இரண்டு அம்சங்களுக்கு இடையில் சமநிலை காணப்பட வேண்டும்.
