அன்று உயிரியல், கரிம, அது வாழும் உயிரினமாக இருக்கும் மற்றும் நீட்டிப்பு மூலம் அது இந்த உயிரினத்தின் மற்றும் ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட உடலின் உறுப்பாகவும் இருக்கும். மனிதர்கள் இந்த கலவையின் ஒரு பகுதியாக உள்ளனர்.
வாழும் உயிரினம், அதன் வரிசைக்கு தனித்து நிற்கிறது, ஒரு உறுப்பு அல்லது கார்பனால் ஆன பொருளில் உள்ள நோயியல்
மறுபுறம், எப்போது ஏதோ ஒரு நல்லிணக்கம் மற்றும் ஒழுங்கு உள்ளது அது ஆர்கானிக் என்று அழைக்கப்படுகிறது.
ஆர்கானிக் என்றும் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது அறிகுறி அல்லது கோளாறு, இதில் உறுப்புகளின் நோயியல் மாற்றம் நீடித்த புண்களுடன் கைகோர்த்துச் செல்கிறது.
இன் உத்தரவின் பேரில் வேதியியல், கரிம, என்பது அதன் நிலையான கூறு ஆகும் கார்பன், போன்ற பிற கூறுகளுடன் இணைந்து ஆக்ஸிஜன், ஹைட்ரஜன் மற்றும் நைட்ரஜன்.
இந்த கூறுகள் அவற்றின் இயற்கையான நிலையில் நியமிக்கப்பட்டுள்ளன கரிம மூலக்கூறுகள் மற்றும் அவை இரண்டு வகைகளாக இருக்கலாம்: இயற்கை கரிம மூலக்கூறுகள் (அவை உயிரினங்களால் தொகுக்கப்பட்டவை மற்றும் அவை உயிரி மூலக்கூறுகள் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன) மற்றும் செயற்கை கரிம மூலக்கூறுகள் (இயற்கையில் இல்லாத மற்றும் மனிதனால் தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள், பிளாஸ்டிக் வழக்குகள் போன்றவை).
உயிரினங்களில் நான்கு வெவ்வேறு வகையான கரிம மூலக்கூறுகள் உள்ளன என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்: கார்போஹைட்ரேட்டுகள் (அவை இரசாயன ஆற்றலின் முதன்மை ஆதாரம்) கொழுப்புக்கள் (அல்லது கொழுப்புகள், ஆற்றல் இருப்பைக் குறிக்கின்றன மற்றும் ஒழுங்குமுறை மற்றும் கட்டமைப்பு செயல்பாடுகளை நிறைவேற்றுகின்றன), புரத (உயிரினத்தின் வளர்ச்சிக்கு அவை அவசியமானவை மற்றும் கட்டமைப்பு, ஒழுங்குமுறை, டிரான்ஸ்போர்ட்டர், நோயெதிர்ப்பு, சுருக்கம் மற்றும் தற்காப்பு போன்ற பல்வேறு செயல்பாடுகளைச் செய்கின்றன) மற்றும் நியூக்ளிக் அமிலங்கள் (புரதங்களின் உயிரியக்கத்திற்கு அவை பொறுப்பு).
தன் பங்கிற்கு, கரிம உரம் ஒரு மாறிவிடும் விலங்கு எச்சங்கள் அல்லது தாவர பொருட்களிலிருந்து வரும் உரம், அதாவது, இது தொழில்துறை வழிகளில் இருந்து உற்பத்தி செய்யப்படவில்லை.
கனிம, கரிமத்துடன் ஒப்பிடுகையில், மண்ணைப் பாதுகாக்கவும், உற்பத்தி செய்வதற்கு குறைந்த ஆற்றல் தேவைப்படுகிறது.
கரிம உரங்களின் பொதுவான எடுத்துக்காட்டுகள் பின்வருமாறு: மட்கிய, உரம் மற்றும் குவானோ.
கரிம உணவு: இது இரசாயன கூறுகளால் அல்ல, ஆனால் இயற்கையானவற்றைக் கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது
இதற்கிடையில், ஏ இயற்கை உணவு இது விவசாயம் அல்லது விவசாயத் தொழில் சார்ந்த தயாரிப்பு ஆகும், அது ஆரோக்கியமான செயல்முறையிலிருந்தும், சுற்றுச்சூழலுக்கு எதிராக எந்த சேதத்தையும் ஏற்படுத்தாது; இந்த வகையின் அனைத்து உணவுகளும் மரபணு மாற்றமடையாதவை மற்றும் வேளாண் இரசாயனங்கள் இல்லாதவை மற்றும் அவற்றின் உற்பத்தி செயல்பாட்டில் பூச்சிக்கொல்லிகள், செயற்கை உரங்கள் அல்லது களைக்கொல்லிகள் போன்ற செயற்கைப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கின்றன.
இந்த வகை உணவுகள், கரிம அல்லது உயிரியல் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன, அவை இயற்கை முறைகள் மூலம் வளர்க்கப்படுகின்றன, அவற்றின் முக்கிய நோக்கம் அவை சேர்க்கப்பட்ட இரசாயனங்கள் அல்லது பிற செயற்கை கலவைகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை.
இந்த வழியில், நுகர்வோர் பயனடைவார்கள், ஏனெனில் அவர்கள் சுகாதார பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தக்கூடிய பொருட்கள் இல்லாத பாதுகாப்பான தயாரிப்புகளை உட்கொள்வார்கள், ஆனால் கிரகத்தின் ஆரோக்கியத்திற்கும் பங்களிக்கிறார்கள்.
இந்த நடைமுறையில், மரபணு மாற்றப்பட்ட தாவரங்கள் அல்லது விதைகளைப் பயன்படுத்துவது முற்றிலும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, அதாவது அவை உற்பத்தியை மேம்படுத்துவதற்கும் அவற்றை மிகவும் பொருத்தமானதாக மாற்றுவதற்கும் சில மரபணு மாற்றங்களுக்கு உட்பட்டுள்ளன.
கரிம உணவு எவ்வாறு உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது?
இதற்கிடையில், தேவையான நிபந்தனைகளை வழங்க, உரமிடுதல் முறைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவை சிறப்புப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துகின்றன, அவை மண்ணில் இழக்கும் ஊட்டச்சத்துக்களை திரும்பப் பெறும்.
மறுபுறம், மண்ணைப் பாதுகாப்பதற்காக மண் அரிப்பு மற்றும் பயிர் சுழற்சியின் விளைவைத் தவிர்க்க மொட்டை மாடிகள் பயன்படுத்தப்படும்.
மேலும் உற்பத்தியைப் பாதிக்கும் பூச்சிகளைக் கட்டுப்படுத்த வேண்டிய அவசியம் ஏற்பட்டால், அப்பகுதியில் உள்ள பயிர்கள் மற்றும் விலங்குகளுக்கு சேதம் விளைவித்து, அந்த உற்பத்தியை உண்ணும் செயற்கை அல்லது இரசாயனப் பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படாது.
விலங்குகளைப் பொறுத்தவரை, உற்பத்தியை அதிகரிக்க ஹார்மோன்கள் மற்றும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் தவிர்க்கப்படுகின்றன.
மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், இரசாயன அல்லது சூப்பர்-கட்டுப்படுத்தப்பட்ட வழியில் வளர்க்கப்படாத விலங்குகள், மன அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் வயல்களில் சுதந்திரமாக சுற்ற அனுமதிக்கப்படுகின்றன, அதாவது அவை சிறைபிடிக்கப்படுவதில்லை அல்லது தவறாக நடத்தப்படுவதில்லை.
தற்சமயம் மக்களில் பெரும் பகுதியினருக்கு உணவு உற்பத்தி செய்யப்படும் விதம் குறித்த விழிப்புணர்வு கடந்த ஆண்டுகளில் இல்லாத ஒன்று.
இரசாயனங்கள் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்த்து அல்லது பெறப்பட்ட உற்பத்தியின் மீது வன்முறையைச் செலுத்தும் வேறு வழிகளைத் தவிர்த்து, உற்பத்தியில் அதிக அக்கறை கொண்ட ஒரு நேர்மறையான சூழ்நிலையை இது வெளிப்படையாக உருவாக்கியுள்ளது.
இறுதியாக தி கரிம சட்டம் ஒரு நாட்டின் அரசியலமைப்பை அதன் அடிப்படை அம்சங்களில் உருவாக்குவது சட்டம்.
