தி ஹைட்ரோபோனிக்ஸ் இது ஒரு சாகுபடி முறையாகும், இதில் மண்ணின் தேவை இல்லாமல் நீர் ஊடகங்களில் தாவரங்களின் வளர்ச்சி அடையப்படுகிறது.
இந்த நுட்பம் இன்று மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது, பழங்காலத்திலிருந்தே, ஆஸ்டெக்குகள் தங்கள் சில பயிர்களில் இதை வெற்றிகரமாகப் பயன்படுத்தினர், ரோமானியர்கள் பல்வேறு உணவுகளைப் பெற அவற்றை நடைமுறைக்குக் கொண்டு வந்தனர் என்பதற்கான சான்றுகளும் உள்ளன.
பாரம்பரிய விவசாயத்திற்கு ஏற்ற மண் இல்லாத சந்தர்ப்பங்களில் ஹைட்ரோபோனிக் பயிர்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், அவற்றில் பூமியானது கற்கள் அல்லது களிமண் போன்ற கூறுகள் இருக்கக்கூடிய சேனல்களின் தொடர் போன்ற தாவரங்களுக்கு ஆதரவளிக்கும் பிற வழிகளால் மாற்றப்படுகிறது. பயிர்கள் வெளிப்படும் தட்பவெப்ப நிலைகளைக் கட்டுப்படுத்த வேண்டியிருக்கும் போது இவை திறந்த வெளியில் அல்லது பசுமை இல்லங்களிலும் மேற்கொள்ளப்படலாம்.
ஹைட்ரோபோனிக்ஸில் மிக முக்கியமான உறுப்பு நீர், இது தாவரத்தின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்குத் தேவையான தாதுக்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களால் செறிவூட்டப்பட வேண்டும். தாதுக்களைப் பொறுத்தவரை, இவை அயனிகளின் வடிவத்தில் வழங்கப்பட வேண்டும், இதனால் ஆலை அதன் வேர்கள் மூலம் அவற்றை உறிஞ்சிவிடும்; சோடியம், பொட்டாசியம், நைட்ரஜன், கால்சியம், சிலிக்கான், மெக்னீசியம், மாங்கனீசு, துத்தநாகம், இரும்பு மற்றும் தாமிரம் ஆகியவை அதிகம் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
நவீன ஹைட்ரோபோனிக் அமைப்புகள் கழிவுநீர் சுத்திகரிப்பு மீண்டும் மீண்டும் பயன்படுத்த அனுமதிக்கின்றன, இது இரண்டு நோக்கங்களைக் கொண்டுள்ளது, ஒருபுறம், தண்ணீரை பல முறை பயன்படுத்துவதன் மூலம் செலவைக் குறைக்கவும், மறுபுறம், இந்த கழிவுநீரின் எதிர்மறையான சுற்றுச்சூழல் தாக்கத்தை குறைக்கவும். தாவரங்கள் ஊட்டச்சத்துக்களை எடுத்துக் கொண்டவுடன், மீதமுள்ள நீர் ஒரு கார pH ஐப் பெறுகிறது, இது பயிர்களுக்குப் பிறகு மண்ணில் ஏற்படுவதைப் போன்றது, இது மண்ணின் வளத்தை அல்லது கேள்விக்குரிய வளரும் நடுத்தரத்தை பாதிக்கிறது.
ஹைட்ரோபோனிக் கலாச்சாரத்தை பராமரிப்பது என்பது நீர், அதன் pH மற்றும் கலவை ஆகியவற்றின் பண்புகள், பயிர்களுக்கு உகந்த நிலைமைகளை அடைய அனுமதிக்கும் மாற்றங்களைச் செய்ய அனுமதிக்கும் கட்டமைப்பு மற்றும் கட்டுப்பாட்டு அமைப்புகளில் ஆரம்ப முதலீடு ஆகும்.
ஹைட்ரோபோனிக்ஸ் பல நன்மைகளை வழங்குகிறது, இது பயிர்கள் உருவாகும் காரணிகள் மற்றும் சூழலைக் கட்டுப்படுத்த அனுமதிக்கிறது, இதனால் அவற்றின் உற்பத்தியை மேம்படுத்துகிறது, இது தொடர்ந்து மேற்கொள்ளப்படலாம். மற்றொரு பெரிய நன்மை என்னவென்றால், பயிர்கள் சுகாதாரமான சூழ்நிலையில் கையாளப்படுவதால், அவை ஒட்டுண்ணிகள், பூஞ்சைகள் அல்லது பாக்டீரியாக்கள் இல்லாதவையாகும், இது பொருட்களின் இறுதி நுகர்வோருக்கு நோய்களை ஏற்படுத்தும், இது பாரம்பரிய விவசாய பொருட்களில் நிலையான ஆபத்து. அதாவது, குறிப்பாக கால்நடைகளின் கழிவுகளால் மாசுபட்ட தண்ணீரால் பாசனம் செய்யப்படுவதால், மனிதனுக்கு நோய்க்கிருமியாக இருக்கும் பல்வேறு நுண்ணுயிரிகளின் ஆதாரமாக இருக்கலாம், குறிப்பாக அமீபா.
ஹைட்ரோபோனிக் வளரும் முறையின் மூலம் பெறப்படும் முக்கிய பொருட்கள் கீரை, தக்காளி, வெள்ளரிகள், பெல் பெப்பர்ஸ், சின்ன வெங்காயம், நறுமண தாவரங்கள், வெங்காயம், பூசணிக்காய் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி, முலாம்பழம் மற்றும் தர்பூசணிகள் போன்ற காய்கறிகள்.
