மேக்ரோமொலிகுலின் வரையறை

Macromolecule என்பது பெரிய பரிமாணத்தின் மூலக்கூறுகளாகவும், அவை ஆயிரக்கணக்கான அல்லது நூறாயிரக்கணக்கான அணுக்களால் உருவாகின்றன.

மேக்ரோமிகுலூல்கள் உயிரினங்களின் அடிப்படை கூறுகளாகும், ஏனெனில் அவை அவற்றின் உயிரணுக்களின் ஒரு பகுதியாகும்.

மனித உடலின் மேக்ரோமிகுலூக்கள் அவற்றின் உயிர்வாழ்விற்கான முக்கிய செயல்பாடுகளை நிறைவேற்றுகின்றன.

பெரிய மூலக்கூறுகளின் வகைகள்

ஒருபுறம், புரதங்கள் உள்ளன, அவை அமினோ அமிலங்களின் நேரியல் சங்கிலிகள். நியூக்ளிக் அமிலங்களும் உள்ளன (டிஎன்ஏ மற்றும் ஆர்என்ஏ ஆகியவை நியூக்ளியோடைடு தளங்களால் ஆனவை). கார்போஹைட்ரேட்டுகள் என்று அழைக்கப்படுபவை சர்க்கரை துணைக்குழுக்களால் ஆனவை மற்றும் பால் மற்றும் அதன் வழித்தோன்றல்கள் போன்ற சில உணவுகளிலும், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களிலும் உள்ளன. கொழுப்பு அமிலங்கள் கொழுப்பு அமிலங்களால் ஆனவை மற்றும் மனித உடலில் சில ஆற்றல் செயல்பாடுகளுக்கு அவசியமானவை (ட்ரைகிளிசரைடுகள் லிப்பிடுகளுக்கு ஒரு எடுத்துக்காட்டு).

மறுபுறம், கார்பன், ஹைட்ரஜன் மற்றும் ஆக்ஸிஜன் அணுக்களால் ஆன எளிய மூலக்கூறுகளான மோனோசாக்கரைடுகள் உள்ளன, அவை நிறமற்றவை மற்றும் தண்ணீரில் கரைவதன் மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன (மிகவும் பொருத்தமான மோனோசாக்கரைடுகளில் குளுக்கோஸ், பிரக்டோஸ் மற்றும் கேலக்டோஸ் மற்றும் அதன் முக்கிய செயல்பாடு ஆகும். மனித உயிரணுக்களுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குவதற்கு). குளுக்கோஸைப் பொறுத்தவரை, இது தேன், பழங்கள் அல்லது சர்க்கரை போன்ற உணவுகளில் காணப்படுகிறது.

டிசாக்கரைடுகள் இரண்டு மோனோசாக்கரைடுகளின் இணைப்பால் உருவாகும் மூலக்கூறுகள். சுக்ரோஸ், லாக்டோஸ் மற்றும் மால்டோஸ் ஆகியவை மிக முக்கியமானவை.

பாலிசாக்கரைடுகள் மூன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட மோனோசாக்கரைடுகளால் ஆன மூலக்கூறுகள் மற்றும் மூன்று சிறந்த அறியப்பட்டவை ஸ்டார்ச், கிளைகோஜன் (இது மனித உடலில் ஒரு அடிப்படை எரிபொருளாக இருக்கும் மற்றும் கல்லீரல் மற்றும் தசைகளில் காணப்படுகிறது) மற்றும் செல்லுலோஸ் (பருத்தி அல்லது மரத்தில் காணப்படுகிறது. )

செயற்கை பெரிய மூலக்கூறுகள்

செயற்கையான மேக்ரோமிகுலூல்கள் உள்ளன, அதாவது பாலிஎதிலீன், பாலியூரிதீன் அல்லது கார்பன் நானோகுழாய்கள் போன்ற மனிதர்களால் வடிவமைக்கப்பட்டு உருவாக்கப்பட்டவை. இரண்டாம் உலகப் போரில் இயற்கை ரப்பர் பற்றாக்குறையாக இருந்தபோது செயற்கை ரப்பரை உருவாக்குவதன் மூலம் மேக்ரோமாலிகுல்களின் பெரும் வளர்ச்சி தொடங்கியது. இந்த கண்டுபிடிப்பிலிருந்து, மேக்ரோமிகுலூக்கள் மிகவும் மாறுபட்ட துறைகளில் (ஜவுளித் தொழில், மருந்துத் தொழில், அழகுசாதனப் பொருட்கள் உலகம், இரசாயன உபகரணங்கள் மற்றும் நீண்ட பல) வளர்ச்சியை நிறுத்தவில்லை.

இன்று பல புதிய கண்டுபிடிப்புகள் மற்றும் மனித படைப்புகள் மேக்ரோமிகுல்களுடன் தொடர்புடையவை என்பது தெளிவாகிறது, குறிப்பாக சில நோய்களுக்கு எதிரான போராட்டத்துடன் தொடர்புடையவை.

புகைப்படம்: iStock - nopparit