சொமிலியரின் வரையறை

ஒயின்களில் நிபுணத்துவம் பெற்றவர் மற்றும் உணவருந்துபவர்களுக்கு ஆலோசனை வழங்குபவர்

சோமிலியர் என்ற கருத்து பிரெஞ்சு மொழிக்கு சொந்தமானது மற்றும் ஒயின் மற்றும் ஸ்பிரிட்ஸ் சேவைக்கு பொறுப்பான நபரை நியமிக்கிறது மற்றும் அவற்றில் நிபுணத்துவம் பெற்றவர், அதாவது, ஒயின் வகைகளைப் பற்றிய அறிவைத் தவிர, அது என்னவென்று அவருக்கு நன்றாகத் தெரியும். ஒவ்வொரு உணவிற்கும் மெனுவிற்கும் மிகவும் பொருத்தமானது, பின்னர் அதை வாடிக்கையாளர்களுக்கு பரிந்துரைக்கிறது.

உண்மையில், நம் மொழியில் இதை சோமிலியர் என்றும் அழைக்கலாம், இருப்பினும், சோமிலியர் என்ற வார்த்தையின் பயன்பாடு பரவலாக உள்ளது, இந்த பயன்பாடு மற்றதை விட அடிக்கடி உள்ளது.

ஹோட்டல்கள், நிகழ்வுகள், உணவகங்கள், ஒயின்களில் சிறந்த தேர்வை ருசித்து வழங்கும் சேவையில் சம்மியர்கள்

ஐந்து நட்சத்திர ஹோட்டல்களிலும், உயர்தர உணவகங்கள் அல்லது ஒயின்கள் உள்ளிட்ட நிகழ்வுகள் நடைபெறும் பிற வகை நிறுவனங்களிலும், மேற்கூறிய சேவைகளை வாடிக்கையாளருக்கு வழங்குவதோடு, நிச்சயமாக நுகர்வோருக்குச் சேவை செய்யும் சமிலியர்கள் உள்ளனர். சேவை, எடுத்துக்காட்டாக, அவர் தனிப்பட்ட முறையில் அதை உணவருந்தும் நபர்களுக்கு வழங்குவதை கவனித்துக்கொள்கிறார்.

நிச்சயமாக, இந்த வேலை ஒயின்கள் பற்றிய விரிவான அறிவைக் கோருகிறது, பின்னர், சொமிலியர், சந்தையில் உள்ள மாற்றுகளைப் படிக்க வேண்டும், ஒவ்வொன்றையும் நிச்சயமாகச் சோதித்து, ஒவ்வொரு உணவிற்கும் பொருத்தமான தொடர்பைக் கண்டறியவும். சோமிலியர்கள் செய்யும் இந்த சோதனை ஒயின் சுவைத்தல் என்று பிரபலமாக அறியப்படுகிறது.

புறநிலையால் ஆதிக்கம் செலுத்த வேண்டிய பணி

இப்போது, ​​இந்த வேலை அனைத்து வகையான அகநிலைத்தன்மையும் அற்றதாக இருக்க வேண்டும் என்பதை வலியுறுத்துவது முக்கியம், மேலும் இது முடிந்தவரை புறநிலையாக இருக்க வேண்டும், அதாவது ஒயின் ஆலை அல்லது தயாரிப்பாளருடன் முன் ஒப்பந்தத்திற்கு உட்பட்டு இருக்க முடியாது. இந்த அல்லது அந்த உணவுடன் செல்லும் சிறந்த ஒயின் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது மற்றும் அது நட்பு ஒயின் ஆலைக்கு சொந்தமானதா இல்லையா என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல்.

நூறு சதவிகிதம் மது மற்றும் உணவை அனுபவிக்க ஒரு சோமியரின் உதவி மிகவும் முக்கியமானது

ஒயின் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி உலகில் அதிகம் உட்கொள்ளப்படும் மதுபானமாகும், அதே சமயம் அதன் வெவ்வேறு வகைகளுக்கு நிபுணர்களின் தலையீடு தேவைப்படுகிறது, இது நுகர்வோருக்கு ஒவ்வொரு உணவிற்கும் சிறந்த மாற்றாக இருக்கும். சில வகைகளுடன் சரியாகப் பொருந்தாத உணவுகள் உள்ளன மற்றும் நேர்மாறாகவும் உள்ளன.

உதாரணமாக, மது மற்றும் உணவை நூறு சதவிகிதம் அனுபவிக்க முடியும் மற்றும் இரண்டும் ஒரு நேர்த்தியான சங்கம் என்று ஒரு சொமிலியரின் உதவி மிகவும் முக்கியமானது.