ஒரு பல்பொருள் அங்காடி என்று அழைக்கப்படுகிறது, அதன் முக்கிய நோக்கம் நுகர்வோருக்கு பல்வேறு பிராண்டுகள், விலைகள் மற்றும் பாணிகளின் முக்கியமான பல்வேறு பொருட்களைக் கொண்டுவருவதாகும். வணிகங்களின் பெரும்பகுதியில் நடப்பதைப் போலல்லாமல், ஒரு பல்பொருள் அங்காடியானது, இந்த தயாரிப்புகளை நுகர்வோர் அடையும் வகையில் வெளிப்படுத்துவதன் மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, அவர்கள் சுய சேவை முறையை நாடுகிறார்கள் மற்றும் செக் அவுட் பகுதியில் இறுதியில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பொருட்களின் தொகையை செலுத்துகிறார்கள்.
பல்பொருள் அங்காடியானது இடத்தை கோண்டோலாக்கள் அல்லது அலமாரிகளாகப் பிரிப்பதன் மூலம் இயற்பியல் அடிப்படையில் ஒழுங்கமைக்கப்பட்டுள்ளது, அதில் தயாரிப்புகள் ஒரு குறிப்பிட்ட அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ குறிப்பிட்ட வரிசையில் (கிடங்கு பொருட்கள், பானங்கள், புதிய உணவு, இனிப்புகள், வேகவைத்த பொருட்கள், சுத்தம் செய்யும் பொருட்கள், மருந்தக பொருட்கள், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் போன்றவை). இந்த ஏற்பாட்டின் நோக்கம் நுகர்வோர் தேவையான பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுக்க பல்வேறு இடைகழிகளில் சுதந்திரமாக நடக்க முடியும். வழங்கப்படும் வெவ்வேறு பொருட்களின் விலைகள், அளவுகள் மற்றும் அளவுகளை ஒப்பிடுவதும் இந்த வழியில் சாத்தியமாகும்.
இந்த இடஞ்சார்ந்த அமைப்பு கிரகத்தில் உள்ள அனைத்து பல்பொருள் அங்காடிகளிலும் பொதுவானது மற்றும் ஒத்திருக்கிறது, இதனால் உலகமயமாக்கல் மற்றும் முதலாளித்துவ நிகழ்வின் தெளிவான பிரதிநிதிகளாக மாறுகிறது. தேவைக்கு அதிகமாக வாங்க வாடிக்கையாளர்களை ஊக்குவிக்கும் வகையில் தயாரிப்புகள் ஏற்பாடு செய்யப்பட்டுள்ளதாக மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. இந்த அர்த்தத்தில், மிகப் பெரிய தேவை அல்லது தினசரி நுகர்வு பொருட்கள் பொதுவாக சூப்பர் மார்க்கெட்டின் முடிவில் அமைந்துள்ளன, அவை முதல் பொருட்களை அடைவதற்கு முன்பு குறைந்த தேவையான பொருட்களின் அலமாரிகளுக்குள் செல்ல வாடிக்கையாளர்களை கட்டாயப்படுத்துகின்றன.
பல்பொருள் அங்காடிகளில் பல வகைகள் உள்ளன. நடுத்தர அளவிலானவை மிகவும் பொதுவானவை என்றாலும், மினி-மார்க்கெட்டுகள் (அடிப்படை எண்ணிக்கையிலான தயாரிப்புகளை மட்டுமே கொண்டவை) அல்லது ஹைப்பர் மார்க்கெட்டுகள் அனைத்தையும் காணலாம். பிந்தையது பொதுவாக ஆடை மற்றும் பாதணிகள், விரிவான உணவுகள், இறக்குமதி செய்யப்பட்ட அல்லது சுவையான பொருட்கள், வாகன கூறுகள், அலங்கார கூறுகள் போன்ற பொதுவான அல்லாத பிற தயாரிப்புகளைச் சேர்க்கிறது.
பல்பொருள் அங்காடி அமைப்பு பற்றிய வலுவான விமர்சனங்களில் ஒன்று, அது வாடிக்கையாளர்களிடம் உருவாக்கும் கிட்டத்தட்ட கட்டாய நுகர்வு உணர்வோடு தொடர்புடையது. இந்த அர்த்தத்தில், தயாரிப்புகளுக்கான எளிதான அணுகல் மற்றும் முடிவில்லாத வெளிப்பாடு ஆகியவை வாடிக்கையாளர்கள் முதலில் எடுத்துச் செல்லத் திட்டமிடாத பொருட்களை வாங்குவதற்குத் தூண்டுவதற்காக சிறப்பாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. மறுபுறம், பல்பொருள் அங்காடி பொதுவாக சிறப்பு கடைகளில் பெறப்பட்ட பொருட்களின் விற்பனைக்கு விமர்சிக்கப்படுகிறது, அவற்றின் விற்பனையை குறைக்கிறது.
